Rosa Quillien s’intéresse aux structures qui régissent la société. Son travail plastique se nourrit d’observations du monde et de lectures, principalement en sociologie, philosophie contemporaine et théorie(s) des affects.
De 2015 à 2019, elle entreprend une auto-analyse artistique à travers une pratique de la performance, inspirée par ce que le sociologue Didier Eribon nomme auto-analyse sociologique, et qu’il définit comme une auto-socio-biographie agissant comme analyse de la société. Petits théâtres mêlant costumes, décors, vidéos, musique, danse, paroles écrites et déclamées, chacune de ses performances est une tentative de questionner les rapports sociaux à l’aune de l’expérience d’un corps, le sien, et de ses affects.
Depuis 2022, elle développe une pratique de peinture, dans laquelle elle reproduit des images issues d’internet, pour ensuite les associer afin de questionner les comportements esthétiques et sociaux des individus.